ハワイ島 緑に包まれたアロハな日々

キラキラと降り注ぐ光、海からの風、茂る緑に、歌う鳥たち。楽園ハワイ島で田舎暮らしをしながら、体験したこと、思ったこと、考えたこと・・・・ みなさんとシェアできれば幸せです☆

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いつもは甘いモノというと、大好きなBig Island Candiesですが、
先日KTAでふと、目に留まったココナツまんじゅう

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買ってみました。
食べてみました。

20081120CoconutManju1.jpg
美味しい・・・
なんだか人の顔みたいなお饅頭。
アンパンマンを思い出して、微笑んでしまった 笑

懐かしいちょっと固めの外側、そして中は
たっぷりと削ったココナッツがぎっしり。

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ほのかな塩が効いていて、甘すぎずに
いくつでもいくつでも食べれそうです 笑

島の反対側のKealakekuaで作られているようです♪

ストロベリー餅でご紹介したTwo Ladies Kitchen
お餅やお饅頭も美味しいですが、
このココナッツ饅頭。
常夏気分、ハワイ気分たっぷりです!


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秘密だよ!と書いてはいますが 笑
ヒロサイドに訪れるみなさんに、ぜひ訪問していただきたい場所のひとつ。

Hawaii Tropical Botanical Garden
20081121botanicalgarden3.jpg

先日ひさしぶりに訪れました♪
ヒロの北、海に面した斜面に作られています。
坂をとことこと下っていく回りには、さまざまなジンジャーたち。
ものすごく背の高い椰子などもあり、とてもトロピカル・・・

20081121botanicalgarden1.jpg

しっとりと湿った空気に滝のマイナスイオン、そして植物たちから
じわーーーんと溢れるなんだか静かな穏やかな、優しい気配。

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心がすとんと静かになり、肌も体もなんだかしっとり。
海を眺めながら、お弁当を食べて、海のエネルギーもたっぷりと
吸収!

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ハイウェイから植物園までの細い道も、古い家があったり、
ギャラリーがあったり、巨大な木々が並んでいたり、と
楽しいドライブです。

植物好きな方や、のーんびりと水分たっぷりなヒロ・サイドの
景観を楽しみたい方は、ぜひ足を延ばしてみてくださいね♪

HAWAII TROPICAL BOTANICAL GARDEN
27-717 Old Mamalahoa Highway
Phone: 808-964-5233
http://www.htbg.com/



ずっとずーっと、いつか会いに行きたい!
いつか夫と一緒にはるばるたずねたい!と願っていた
佐藤初女さんに、なんとハワイ島でお会いする幸運を得ました。

何年も何年も前。仕事で東京に出張したときに、ぶらりと
入った本屋でたまたま初女さんの本を手に取り、手放せなくなり、
本を買って、帰りの新幹線で吸い込まれるように読んだのが
初女さんとの出会い。

さまざまな問題などを抱える人たちが、彼女の家のドアを叩き、
助けを求めてきました。初女さんは、心を込めて素材を集め、
野菜たちと会話しながら料理をし、訪れた人たちと分かち合います。

初女さんの握ったおむすび、作った料理をいただいて、涙を
流す人、心を温められる人、さまざまですが、みなさん大きな
癒しや力を受けて、それぞれの生活にもどっていきます。

ガイアシンフォニー第2番にも出演されているので、
ガイアシンフォニーで出会った方々もいらっしゃると思います。

お会いした初女さんは、想像していたとおりの、物腰の柔らかい優しい方
であると同時に、話すお言葉には力があふれているすばらしい女性でした。

おむすびを握る初女さんの姿からは、おむすびとしっかりと
向かい合っている真剣さと、同時に、お結びを握ることをとても楽しんでいる
様子が伺えました。

20081114Hatsumesan1.jpg

そして、頂いたおむすび
なんだかお腹の底が、じわーんと熱くなりました。
心を込めて作ってくださったおかずたちと、おむすび。
なんだか、いくらでも頂けそうで、同時に、いつまでも幸せに満腹で
いられそうな、不思議な感覚。

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お腹がいっぱいになったところで、講演。
今年で88歳になられる初女さんですが、食べ物、食べること、
そして、それがどれほど生活に、人生に大きな影響を与えているのか、
そして、信じることを語り、行動し、生きていくことの大切さを力強く語りかける
言葉には、とても温かく強い力がこもっていました。

美味しかった食事が今まで以上に美味しくなり、そして、
ささやかなものでも、工夫をして美味しく料理をして感謝をして
頂くことにより大きな喜びを感じています。

すばらしい出会いに、深く感謝
そして、今回の初女さんとの出会いを可能にした、もうひとつの出会いが
ありました。

リトリートの期間中に、参加者とウォームポンドに出かけたのが10日。
みなさんが水の中で楽しそうに過ごしているのを、眺めていた時に、
ふと横を見ると日本人の女性が、こっちを見て微笑んでいます。

どこかでお会いしたようだけれども、思い出せない・・・と
思っていると、「どこかでお会いしたようですけど、思い出せないので、
まだお会いしていないかもしれませんが・・・」と、話しかけて
くださいました。

出身地、趣味、などなど、接点を探してみましたが、どこにも接点がないので、
懐かしいけれども、初めて会ったようなのです。
なんだか懐かしい・・・という気持ちで、いろいろとおしゃべりをしていると、
ふと思い出されたように、「佐藤初女さんって、ご存知ですか?」と。

「いつかお会いしたいと思っているんです!」と答えると、
「14日にハワイ島にいらっしゃるらしいんだけれども・・・」と。
ええっ?!!ハワイ島に?!!!」

リトリートが終わるのが13日。
なんというすばらしいタイミング!

「どうも私は恵子さんに初女さんがハワイ島にいらっしゃることを
伝えに来たようですね」と、まりこさん。
初女さんにお会いできたこと、深いものを感じた時間だったことを、
報告すると、とても喜んでくださいました。

不思議な出会いが多いハワイ島ですが、深く胸に響いたふたつの
出会いでした。

「食はいのち 生活の基本」は、初女さんが、本にサインしてくださった言葉です。
私のこれからの人生に大きく影響を与える言葉を頂きました。

本を読んでみたい!という方は、ぜひ。おすすめです。

おむすびの祈り20081114Hatsumesan4.jpg

そして今回、残り福で巡ってきて購入した本。
朝一番のおいしいにおい
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このブログ、Keikoの大工日記とでも改名したほうがよさそうですが 笑
その後も大工仕事、続いております。

天井が終われば、次は床・・・
20081025officefloor3.jpg

ん?壁がむき出しですよね?←写真の左の壁です。正面はまだ作業中 笑
内装の壁はまだつけられないのです。

先日のブログに許可を取った家にするための
パーミットのプロセスを経て建てていると書きましたが、
ファンデーション(土台やコンクリートの部分)の次の段階が、
フレーミング。構造がきちんと組み立てられているかの
確認が入ります。その際に壁の中が見えている状態でなくては
ならず、壁の片一方は取り付けることができないのです。

外の壁は雨や風を防ぐために必要なので、そうなると内装の
壁が、検査官が来るまではつけられない・・・という状態なのです。

少しでも快適に住めるように、できる部分を仕上げているので、
床には色がぬれる! 塗ろう!ということで、床にとりかかっているわけです。

さて床ですが、ベニヤ板です。
これを、手でやすりをかけていると、どれだけの時間がかかるか
わからないので、手押しの電動やすりと借りてきました。
ががーっと、猛烈な勢いの機械だったので、夫がヘルプに。
(もしかすると、機械モノ。自分でやりたかったからヘルプしてくれたのかも?! 笑)
20081025officefloor2.jpg

汚れやらさまざまなシミなどが削り取られて、思ったよりも美しい表面が
出てきて、二人ともとってもハッピー♪

この部屋は、水性の着色剤で、「コーヒー」というかわいいネーミングの色で
コーティング。
20081031flooroffice.jpg

そして、この部屋は、同じく水性だけれども、ニスに近い
コロニアル・パインという木の色をより引き出す着色剤でコーティング。
20081031floorbr.jpg

コーティングする前には、何度も丁寧にやすりがけで出来たとても細かい木の
パウダーを掃除して、雑巾が消して、そして、ベニヤ板同士の間や
釘の穴を専用の詰め物をつめて、できるだけよい状態の床にする
作業を行っています。

ずーっと膝を地面につけて、小さな隙間に詰め物をしていると、
何時間もたつと、頭がクラクラ 笑

でも仕上がってきた床を見ると幸せいっぱい。
そして、少しずつ自分の手で仕上げられる幸せも感じています。

今日のおススメの一枚は・・・
Kupaianaha
ハワイアンにジャズとボサノバを混ぜ込んだような、なんだか雨の日が似合う
静かなしっとりとしたアレンジの曲が流れてきます。
Kupaianaha.jpg




Jay's Island Tapas
20081031jays4.jpg


久々にOnolicious! 美味しいモノ レポートです。

ヒロに最近新しくオープンしたJay's
ローカルの若いシェフがあちこちで(どこかはもう忘れてしまった 笑)
修行して、生まれ育った地元にオープンさせたレストラン。と、聞いて、
「これはぜひ行かなくては!応援しなくては!」と思ってから数週間後。
やっと行ってきました。

ランチタイム。他には数組のお客さん。
そして、ディナーのメニューをチェックにきたお客さんたちも。

おなかが空いていた私たちは、まず前菜。
美味しそうだったCrab Cakeはすでに売り切れとのことで、
Shichimi Scallopを。

美味しい香りとともに、ジューシーな貝柱たちが出てきた!
写真を撮り忘れるくらい、すばやく食べてしまった 笑
ソースがなんとも美味しい♪

夫は、お店のアドレスがネーミングになっている
776 Kilauea Primeを。
リブ・サンドイッチです。
20081031jays1.jpg

私は、Wailuku Primaveraを注文。

20081031jays2.jpg

パスタは具沢山のたっぷりサイズ。
お皿にデコレートされたペストソースの香りが食欲をそそる!
あと一歩!何かが少し物足りない感じなパスタだったけれども、
サンドイッチはボリュームもしっかりあり、久しぶりに美味しいサンドイッチを
食べたー♪と夫は大満足。味見した私も、これはいける!
紫イモのチップスがついてきたのが、なんともハッピー♪

お腹ぺこぺこだったわりには、デザートにたどりつけず残念!
ランチは、さまざまな前菜にサンドイッチやパスタ、チキンなど。
ディナーは、メインを中心にもう少し膨らんだメニュー。
次はぜひディナーで訪問したいなぁと思ったのでした。
20081031jays3.jpg

生まれ育った土地で自分のレストランをオープンさせたJay
末永く繁盛することを祈っています!
みなさん、ヒロにお越しの際はぜひ立ち寄ってみてくださいね

軒下を晴れた日に楽しく塗っていましたが・・・
その後の雨の日は、室内の天井を仕上げる作業。

外の軒下でかなりの高さまで登って青空や
木々を通る風を眺めて気持ちよくなってから、
室内の低めのはしごは、とんでもなくへっちゃら 笑

だんだん大工っぽくなってきています 爆

台所の次に仕上げたオフィス。
20081025officefloor1.jpg

そして、オフィスの横のこの六角形を半分にしたようなスペースに
移ってきました。

電動ヤスリで削って表面についた汚れなどをきれいにして、
ヤスリで出た木のパウダーをきれいにふき取ります。
20081025ceiling1.jpg

まず天井のパイン材を仕上げるので、梁のラインにそってテーピングをして、
色が混ざらないようにします。
20081025ceiling3.jpg

パイン材は色のついていないコーティング。
そして、梁はオリーブグリーン。
梁に色がつくと、一気にメリハリがついて、なんだか仕上がった部屋っぽく
なってきます 笑
20081025ceiling4.jpg

大工仕事はその後も続く・・・

プロフィール

Keiko

Author:Keiko
ビッグアイランド~ハワイ島は、まだまだ大自然が残り、活発な火山活動が続く、エネルギッシュな島です。その中でも、溶岩が海に流れるカラパナがあり、天然の温水プールがあり、パパイヤ畑から、牧場からジャングルまで、さまざまな緑に溢れるプナというエリア。ハワイ島&ハワイ州の最東端であるクムカヒ岬の近く、カポホという土地の丘に住んでいます。子供の頃に、憧れていた自然の中でたくさん時間を過ごせる暮らしです。

日々の生活で感じたことや考えていること、ハワイ島のさまざまな自然、ハワイの人々の考え方や生き方、庭の果物達のことや、長年かけて作っている家のこと、行っているさまざまな活動のこと、などなどをシェアさせてくださいね。

マッサージができるセッションルームを、と作り始めた家が、どんどん成長を続け、ワークショップやリトリートが出来るスペースを含む家となりました。

庭で取れた果物など、地元のオーガニックの食べ物を食べながら、宿泊ができるスペース「Hale Lōkahi」も加わりました。「Hale Lōkahi」の詳細は、下記『ハワイ島でヒーリング!』ブログをご覧下さい。

将来は、庭仕事など大地に触れながら滞在できるファームステイもしたいなぁ、同じような思いを持つ人々が集まれる場となるといいなぁと、願っています。

”Hale Ho'oponopono Olakino” ウェブサイト、久々に更新しました (笑) 

良かったら、姉妹ブログも訪問くださいね!

ハワイ島でヒーリング!:
http://ameblo.jp/hawaiihealing (下のリンクコーナーからワンクリック!)

ハワイ島のキラキラを伝えたくて、サンキャッチャーやペンデュラムを作っています。ブログは更新がとても少ないですが 笑

ヒーリング・クリスタル 
 from 虹のハワイ島♪ 
http://ameblo.jp/rainbowcrystals (下のリンクコーナーからワンクリック!)

訪れてくださって、ありがとうございます。
人々がどんどんアロハの環でつながりますように!

アロハをたくさん込めて
keiko

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